Блог

Дієтологія зараз у своєму розквіті. Ми щодня дізнаємось щось нове про ті чи інші продукти, про те, як вони впливають на наш організм та яку користь приносять. І звісно ж, суші, котрі завоювали серця та шлунки мільйонів людей, неодноразово ставали предметом цікавості дієтологів та людей, котрі намагаються тримати себе у певній формі. Тож сьогодні ми […]

Як створювався рол Філадельфія? Простежуючи шлях цього ролу до самого початку, варто відзначити, що він був винайдений в США, приблизно в 80-х роках. У той час страви японської кухні, включаючи суші і роли, були не дуже популярними у американців. Адже вони просто не розуміли, як може бути смачним щось, що обгорнуте в непривабливі на вигляд […]

Як довго зберігаються суші? Як правило, допустимий термін зберігання готових суші – один день. Особливо, якщо мова йде про роли, які були приготовлені з сирої риби. Вона приносить максимум користі організму тільки в перші години після приготування. Якщо ж залишити такі суші на кілька днів – то є ризик пізніше виявити їх з характерним душком […]