Блог

Суші у Львові є стравою номер один за популярністю, проте ще бажанішими вони саме на своїй батьківщині, в Японії. Сьогодні ми розповімо, які види риб і морепродуктів використовуються для ролів, суші та інших страв. Риба та морепродукти: особливості раціону в Азії Оскільки Японія межує з водними просторами, її ринки та ресторани повняться найрізноманітнішими морськими і […]

Суші у нашому житті давно не новинка і важко знайти того, хто ще не пробував цю японську страву. Та попри це, усе ще залишається певна димка таємничості навколо них. Сьогодні ми спробуємо розповісти про найпоширеніші міфи щодо суші. Суші – шкідливі, бо їх готують виключно із сирої риби Друзі, цей міф настільки старий, наскільки бувають старими […]

Іноді піца, котру вам привезла доставка, є смачнішою, ніж та, котру ви куштували в ресторані. А іноді домашня виходить неперевершеною. Це все залежить від повара, точніше – піцайолло. Якщо піца класна з самого початку – ті 10-15 хвилин, котрі кур’єр затрачає на доставку, зовсім не зашкодять її смаку. Якщо ж її в піч поставили не […]